on fait un métier trop Dur...able !

François, un JA épanoui et éco-responsable ! (Photo/P.Boyer)

La semaine du développement durable commencée hier me donne envie de vous parler des jeunes agriculteurs...et oui ! On a un peu tendance à l'oublier mais les agriculteurs sont les premiers acteurs de l'environnement et ils ne manquent pas d'idées pour exercer intelligemment leur métier !

Exemple (parmi tant d'autres !) avec François Thabuis, élu au Bureau de JA mais surtout agriculteur en Haute Savoie...depuis l'an dernier, il teste avec bonheur le séchage solaire en grange...Quésaco ?!

François fabrique du reblochon fermier avec 60 vaches laitières, et cherche à développer son autonomie pour l’alimentation de son troupeau. Il a profité de la construction d’un nouveau bâtiment d’élevage pour mettre en place un système de séchage solaire du foin en grange. Au final, il obtient plus de fourrage, et de meilleure qualité !  Et l’environnement est gagnant aussi : moins de carburant, moins d’engrais, moins de produits phytosanitaires, moins de produits vétérinaires et des prairies productives avec une flore diversifiée...

Comme quoi, on peut innover et pratiquer son métier de façon responsable et durable...