Yves-Marie Le Bourdonnec, le célèbre boucher auteur de "L'effet Boeuf" vient débattre avec de jeunes éleveurs : ici Bérénice Walton,installée en Gironde, et Jérôme Chapon, de La Manche ... Pas toujours d'accord mais heureux d'échanger sur l'avenir de...