Depuis hier midi et jusqu’à aujourd’hui jeudi 1er mars, plus d’une centaine d’éleveurs caprins ont bloqué un site du Glac à Mareuil sur Lay en Vendée suite à l’annonce d’une baisse du prix du lait de 30 € / 1000 litres. Je salue d’abord les jeunes qui...

Le 15 décembre dernier le groupe caprin national a rencontré lors de la journée caprine organisée à JA Nat’ un panel de transformateurs du lait de chèvre. Cette journée aura permis d’amorcer également les réflexions sur l’avenir de la filière à plus long...