08 mars 2012

Etre une jeune agricultrice en 2012

A quoi peut donc ressembler le quotidien d’une jeune agricultrice en 2012 ? En ce jour spécial, nous avons décidé de mettre en lumière l'une de nos adhérentes. Portrait. Quels sont ses projets, ses passions, ses challenges ? Bérénice Walton, 21 ans, nous apporte quelques éléments de réponse. Elle élève dans la tradition et la modernité le fameux bœuf Bazadais, dans l’environnement privilégié de sa ferme Girondine. Entre la préparation des concours, la vente directe et les loisirs de sa génération, Bérénice exerce son... [Lire la suite]

27 février 2012

SIA 2012 stand des JA : quelques images d'hier et d'aujourd'hui

Yves-Marie Le Bourdonnec, le célèbre boucher auteur de "L'effet Boeuf" vient débattre avec de jeunes éleveurs : ici Bérénice Walton,installée en Gironde, et Jérôme Chapon, de La Manche ... Pas toujours d'accord mais heureux d'échanger sur l'avenir de la filière ! Thomas Solans, viticulteur du Sud Ouest au micro d'EUROPE 1 Lundi 27 fev : lancement de la BD "PARLONS EN ! " pré-en-bulles sur l'environnement avec l'auteur Jérôme Brasseur et Julien Marre, reponsable du dossier à JA et bien plus tôt, vers 7h ce matin, des... [Lire la suite]