"Il y a de moins en moins de vergers en France..."
Un article d'Aujourd'hui en France qui souligne la diminution du nombre de vergers (étude Agreste Primeur 2010) a attiré notre attention ce matin. On compte ainsi près d'un cinquième de pertes de surfaces cultivées en fruits en dix ans, et une disparition de bon nombre de petites exploitations...Les pêches, poires et les pommes seraient les productions les plus touchées par ce phénomène.
Pommier en fleurs (source JA MAG).
La superficie des pommiers en France est passée de de 56 132 ha en 2000 à 44 524 ha en 2010
Les JA s'apprêtent justement à communiquer sur la saisonnalité des fruits et légumes Français à travers les portraits de trois jeunes producteurs. Parmi eux, David Ailhaud, produit ainsi de délicieuses Golden labellisées "pommes des Alpes " (il cultive sur 15 hectares divers types de pommes et des poires à Curbans dans les Alpes de Haute Provence). Actuellement, il cherche constamment à améliorer le modèle d'exploitation et de valorisation des produits : "La clientèle évolue, la consommation, le conditionnement. Il faut plus que jamais s'adapter et prévoir !"
L’Agriculture : « la » recette gagnante à partager ! OUI, mais...
Notre conférence de presse de ce matin au siège parisien de JA...
Dans la lignée de notre « Lettre aux Français qui aiment encore la terre », nous demandons aujourd’hui cinq mesures concrètes au futur Président de la République. » :
- L’engagement de maintenir les créations et reprises d’entreprises agricoles en France, et nous misons même sur plus de 1000 installations aidées en cinq ans
- Pour stopper la progression de l’artificialisation des terres agricoles, nous demandons que la base de perception et les taux de la taxe sur le changement de destination des terres agricoles soient élargis et que les commissions départementales de la consommation des espaces agricoles puissent rendre un avis conforme.
- Nous demandons que 20 % de l’approvisionnement de la restauration collective soit local et de saison et que le Conseil National de l’Alimentation (CNA) se mobilise pour enfin identifier l’origine des produits en Restauration Hors Domicile
- Sur les filières, nous voulons et nous pouvons nous les producteurs mieux nous organiser mais les pouvoirs publics doivent être plus volontaristes et débloquer le droit à la concurrence qui désavantage la France !
- Sur la PAC post-2013 et alors que 27 Etats membres de l'Union devront statuer sur les propositions de la Commission Européenne, nous demandons avec le Conseil Européen des Jeunes Agriculteurs (CEJA) que le « paquet jeunes » consacré à l'installation dans les 2 piliers ne soit pas optionnel mais obligatoire !
Je le dis et je le répète : L’avenir de notre agriculture se bâtira avec concertation et stratégie. Pour cela, l’Etat doit arrêter de « saucissonner » sa politique !
LE FUTUR STAND de JA au SIA 2012
Semaine verte allemande : j'y serai !
Ma semaine marathon continue !!
...je suis aujourd'hui à Dijon pour assister au Sommet du Végétal 2012 organisé par Orama (Union des grandes cultures), et je serai ce week-end à l'International Green Week de Berlin.
A l’invitation des Jeunes Agriculteurs d'Allemagne, je participerai en effet à une table ronde samedi 21 janvier 2012 organisée au sein de ce gigantesque salon mondial de la nourriture, l'agriculture et l'horticulture...
Et oui, il semble bien qu'en Allemagne, le mot "vert" ne soit pas aussi connoté qu'en France : tant mieux pour eux !
Photos du congrès BDL à la Green Week
Lettre aux Français...qui aiment encore la terre !
Nature Capitale, mai 2010 / source : JA MAG
L’élection présidentielle en France ne bouleversera sans doute pas l'année 2012 à l'échelle du globe, mais elle sera l'occasion pour chacun d'entre-nous de s'interroger sur la place qu'il occupe et le pouvoir dont nous disposons vraiment pour vivre mieux. Mais comment se positionner sereinement, au moment où le monde traverse une période de troubles tandis que les « experts » s'épuisent à formuler des diagnostics sensés ?
Que nous faut-il donc préserver, protéger, placer au cœur de nos exigences ?!
Nous, Jeunes Agriculteurs, croyons qu'il convient de s'en référer à des valeurs simples et primordiales qui donnent chaque jour un sens à notre existence et ce depuis que l'homme a compris qu'il est crucial de s'organiser pour être acteur de sa qualité de vie. Assez parlé des maux des agriculteurs, parlons plutôt des fondamentaux de l’Agriculture : solidarité, partage, transmission, organisation collective, adaptation et respect de la terre.
Il est temps de retrouver une pensée pragmatique, de replacer l’Homme au centre de notre économie et de nos territoires, pour penser notre existence et la façon dont nous envisageons l'avenir. La jeune génération d’agriculteurs est bien ancrée dans le réel et dans la société. Elle se lève tôt et elle vit le changement au quotidien. Poussée par les mutations internes et externes, elle a repris les rênes de sa destinée et veut partager ce qu’elle connait le mieux. Plus que jamais, nous souhaitons faire vivre nos territoires et les valoriser saison après saison. Renforçons l’accompagnement des jeunes qui démarrent en agriculture, recréons du lien avec les consommateurs, renforçons nos filières, misons sur des valeurs sûres en préparant l’avenir des tout jeunes enfants qui seront les agriculteurs de demain !
Le contexte économique difficile et l’incertitude actuelle nous demandent plus que jamais de pouvoir mobiliser nos forces vives. Puissions nous contribuer au débat national en exposant des idées claires et constructives afin de rappeler certains principes que nos dirigeants doivent replacer au cœur de leurs priorités.
Vous pouvez lire (et commenter !) aussi cette tribune sur : Le Cercle Les Echos
Bons v(oeufs) frais et locaux d'Ariège !
Je me rends demain mardi à Pamiers en Ariège pour les voeux au monde rural présentés par le Président de la République...
Il visitera notamment une plateforme d'approvisionnement local à laquelle des Jeunes Agriculteurs participent depuis 3 ans déjà ! Plusieurs acteurs du département de l'Ariège (collectivités, chambre d’agriculture) se sont en effet engagés dans l’approvisionnement local de la restauration collective. Fort de cette expérience, ils ont décidé de créer une véritable plate-forme d’approvisionnement locale dédiée, dans un premier temps, à la restauration collective. Ils ont pour cela une société coopérative d’intérêt collectif dont les JA locaux font partie. Leur objectif : 1 million de repas par an !
Consommer local et de saison, c’est possible ! La preuve !
Nous avons voulu le prouver et le rappeler lors de notre Agridèj en novembre dernier à La Défense, nous le redirons encore demain !
"Les filières changent de visage..."
Et c'est le visage (et le parcours) d'une jeune agricultrice, Estelle Foulon, qui seront présentés le 12 janvier à l'occasion de la conférence débat parisienne programmée par les organisateurs du Salon International de l'Agriculture 2012.
Estelle répond avec brio aux questions nombreuses de la presse...
Intitulée "Les filières changent de visage, l'agriculture un métier qui s'apprend", cette conférence placée sour l'égide du Ministre Bruno Le Maire en présence aussi du Directeur d'Agro Paris Tech.
Estelle Foulon, qui représentera JA ce jour là, est installée en Haute Marne en ...élevage de chèvres (fromage en vente directe). Un département où ce type de spécialisation n'est pas courant ! Non issue du monde agricole (Hors Cadre Familial), diplômée Bac +2 (BTS à Pau / production animale + un an d'études en Australie), elle s'est installée en 2009.
...Estelle, à toi de jouer jeudi pour raconter ton parcours !!
Commençons bien le mois de janvier 2012 !
"Agriculture = 2 fois plus de chances de trouver sa vocation"...comme les jumeaux Sébastien et Bertrand Guiraud, qui produisent des céréales et de l'aïl blanc (et aussi échallote et un peu de vignes), et ont posé devant l'objectif de John Lucas Butchart pour le calendrier 2012 des JA :
"Heureusement, nous rêvons toujours !"
Quoi de mieux pour démarrer l'année que ce bel article du journal SUD OUEST ?! Extrait : "« Malgré la crise, on ne peut pas se permettre de rester attentiste. Le monde change, il faut changer avec lui et surtout pas s'enfoncer dans un schéma reposant sur du "C'était mieux avant." »
Il se sait dans le train, il attend désormais qu'il reparte. Et il ne doute pas d'arriver à destination : « Je suis jeune et j'entends bien faire toujours ce métier dans dix ans. »"
